Tuttiatavola
Tuttiatavola
via Fantoni 3, 24020 Castione della Presolana (Bg).
Tuttiatavola nasce alla fine del 1987 a Dorga, frazione di Castione della Presolana in Alta Valle Seriana, come gastronomia di piatti pronti d’asporto e negozio di alimentari tradizionali e di primissima qualità. Ad aprire la nuova realtà è Gianfranco Pezzotta, per parecchi anni cuoco in diversi ristoranti della Lombardia e in proprio dal 1983 al 1987 a Costa Volpino con il ristorante Concordia, che decide, con l’aiuto della moglie Damaris Maranta, di mettere in pratica le innumerevoli esperienze acquisite ed inizia a cimentarsi con ragù, sughi e confetture per personalizzare ed arricchire la gamma di prodotti in offerta.
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