L’Azienda. L’Azienda Agricola El Frutero di Loredana Favaro si trova a Villa D’Adda in località Parscera. Nasce nel 1984 e fin dall’inizio, per una scelta ben precisa effettuata dalla titolare, si dedica alla produzione biologica. La certificazione Bioagricert, a conversione avvenuta, arriva due anni dopo nel 1986. Dei dieci ettari che contornano il nucleo dell’Azienda dove si trova l’Agriturismo, sette sono destinati alla produzione ortofrutticola destinata esclusivamente alla produzione di confetture, conserve e succhi biologici.
L’Azienda Agricola Biologica El Frutero è stata una delle prime nella bergamasca ad effettuare la coltivazione di piccoli frutti. L’Azienda fa parte delle Fattorie didattiche della Provincia di Bergamo ed effettua lezioni di equitazione e organizza passeggiate a cavallo.