Pasticceria Bigio
Pasticceria Bigio
Via Papa Giovanni 60, 24016 San Pellegrino Terme (BG)
La prima pasticceria fu aperta da Luigi Milesi in Piazza Marconi a San Pellegrino nel 1934. Una realtà che divenne subito famosa per le brioches, la “Torta tre Gusti”, la “Polenta e Uccelli” e per i “Baci del Giopì”.
Nel 1960 la Pasticceria si sposta in Via Papa Giovanni e diventa il punto di ritrovo per tutta la valle.I Biscotti di San Pellegrino sono sempre più famosi, si diffondono su tutto il territorio, anche oltre la provincia. Il Bigio, rappresentante ufficiale della maschera bergamasca, nel 1965 vince in un concorso a Treviso la “Maschera d’Oro” per il “Gioppino”.
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