Caseificio F.lli Paleni
Caseificio Fratelli Paleni
Via Papa Giovanni 2, 24020 Gromo (BG)
Il Caseificio Fratelli Paleni nasce nel 1960 nella frazione di Vall’Alta di Albino, grosso centro della Bassa Valle Seriana.
Nel 2002 l’Azienda si trasferisce nel Nuovo Caseificio di Gromo in alta Valle Seriana dove attualmente ogni giorno vengono lavorati 100 quintali di latte proveniente tutto da allevamenti piccoli e medi della Valle Seriana e da mucche di razza Bruna Alpina. La potenzialità del Caseificio a pieno regime è di 300 quintali di latte al giorno.
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